Ouvert le midi de 12h15 à 13h45 et le soir de 19h15 à 21h45 Le menu actuel est proposé du mardi 21 au Samedi 25 Octobre 2014 inclus....

 

Menu carte à 33 € (1 entrée, 1 plat, 1 dessert)
1 entrée, 1 plat ou 1 plat, 1 dessert à 24 €
Menu Dégustation à 43 € (6 plats choisis par le chef)
Prix nets -service compris



Langoustines juste saisies et jus mousseux (suppl.5 €)
Soupe de premières châtaignes et copeaux de foie gras
Salade gourmande et son oeuf poché
Saumon mariné aux herbes et coeur de salade mimosa



St jacques juste saisies et crème balsamique (suppl.6 €)
Cabillaud en écailles de chorizo Ibérique
Onglet de boeuf, jus à l'olive noire et basilic (origine de la viande : FRANCE)
Brochette de volaille et gambas, crème légère au Tandoori



Trilogie de chèvres frais fermiers (8 €)



Fondant au chocolat cuit coulant
Gratin de figues et pistache
Tarte fine aux poires


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